På film gir de alltid suppe til folk som er syke. Etter uker med dårlig hals, feber, ørebetennelse og synkende form var det verdt et forsøk. Kyllingsuppe...........
Googlet supper og fant denne fantastiske oppskriften. Suppen smakte nyyyydelig, formen er som i går.....ikke bra men bedre. Suppen var så god at neste gang lages det trippel porsjon som fryses ned i posjonsbegere.:-)
3-4 kyllingfileter strimles og stekes
4 fedd hvitløk presses
3-4 sjarlottløk kuttes
(hvitløk,sjarlottløk) stekes lett i en kaserolle
1 purreløk i skiver
Rasp/riv skallet på en sitron
2 ss karri
1 ts ingefær
1,5 dl hønsebuljong (buljong+vann)
3-4 poteter i terninger
ha dette i gryten sammen med løken og la det "syde" i ca 15 min.
Ha i kyllingen, litt salt og pepper + 2dl kokosmelk og klem saften av halve sitronen i suppen.......la dette koke i 5 min.
SERVER............mmmmmmmmmmmnydelig:-)
Har "boken min" full av andre lekre oppskrifter om du vil ha??
tirsdag 14. desember 2010
torsdag 2. desember 2010
Strømpriser og sparing......
Det er ikke en eneste avis nå om dagen som ikke skriver om hvordan vi skal spare strøm. Ta på deg en ekstra genser og spar inntil 1000 lappen på 1 år:-(......."lær deg å trives i 19 grader"....."slankere med lavere innetempratur". Hva er dette for noe??????? Skal man være nødt til å mistrives i eget hjem for at "dere" skal bli fornøyd? Hvorfor i all verdn skal jeg spare strøm?? Gi meg 1 god grunn !!!!!
Når jeg våknet opp i dag var det 19 grader (knapt) på kjøkkenet......tror noen jeg tenkte "jippiiii, jeg tar bare på meg en ekstra genser" ??? Nope. Jeg blir sur av å fryse og skrudde opp alle ovner:-) Synes virkelig synd på de som bor i dårlig isolete hus. Hørte om ei som "bor" på badet når hun kommer hjem fra jobb. Hun sitter der inne på varmekablene sine, med rdio, stearinlys, rødvin og en bok. Der sitter hun til hun legger seg for kvelden. Badet er det eneste rommet i leiligheten med nokså normal tempratur.
Det er mye snakk om hvordan det var før i tiden og at vi må forstå at tidene forandrer seg. Men hvor pokker skal vi gjøre av oss når det er kaldt over alt?? Skal vi fryse frivillig for å spare? Spare til hva? Vi har jo penger på "bok"!!!!
Ha en varm god dag.............
Når jeg våknet opp i dag var det 19 grader (knapt) på kjøkkenet......tror noen jeg tenkte "jippiiii, jeg tar bare på meg en ekstra genser" ??? Nope. Jeg blir sur av å fryse og skrudde opp alle ovner:-) Synes virkelig synd på de som bor i dårlig isolete hus. Hørte om ei som "bor" på badet når hun kommer hjem fra jobb. Hun sitter der inne på varmekablene sine, med rdio, stearinlys, rødvin og en bok. Der sitter hun til hun legger seg for kvelden. Badet er det eneste rommet i leiligheten med nokså normal tempratur.
Det er mye snakk om hvordan det var før i tiden og at vi må forstå at tidene forandrer seg. Men hvor pokker skal vi gjøre av oss når det er kaldt over alt?? Skal vi fryse frivillig for å spare? Spare til hva? Vi har jo penger på "bok"!!!!
Ha en varm god dag.............
onsdag 24. november 2010
Burka, niqab eller hijab............
Våre medmennesker fra varmere strøk på kloden må avfinne seg med.....at ønsker man å komme til Norge for å slå seg ned, må man BIDRA til å la seg INTEGRERE!! Da nytter det ikke å holde på klestradisjoner som er unaturlige for Norge! Slikt bremser integrasjonen radikalt!
Her i Norge har vi gode klær til våre skiftende årstider, og det er vel bare på karneval og nyttårsaften en gjemmer seg bak masker og fjas?
Ingen trenger å kle seg med burka, niqab eller hijab bare for å vise at man tviholder på et system og en tradisjon man forlot for å få det bedre?
Nei!!!!!!!!!!!!! Dette er vesten, og året er 2010! Klær har ikke noe med religion eller tro og gjøre. Troen sitter i hjertet. Dette er Norge. Hvorfor må noen på død og liv skille seg så radikalt ut? Er våre tradisjoner så teite, hvorfor kom de hit, egentlig? Skaut gikk gamle damer i før i tiden, når det var surt å kaldt ute. Det var helt okei.......På skolebenken, i varme lune klasserom er skaut unødvendig? Slikt fører til hoderisting, fnis og "ikke-integrering"......det tjener ikke integritetens ide!!!!
Her i Norge har vi gode klær til våre skiftende årstider, og det er vel bare på karneval og nyttårsaften en gjemmer seg bak masker og fjas?
Ingen trenger å kle seg med burka, niqab eller hijab bare for å vise at man tviholder på et system og en tradisjon man forlot for å få det bedre?
Nei!!!!!!!!!!!!! Dette er vesten, og året er 2010! Klær har ikke noe med religion eller tro og gjøre. Troen sitter i hjertet. Dette er Norge. Hvorfor må noen på død og liv skille seg så radikalt ut? Er våre tradisjoner så teite, hvorfor kom de hit, egentlig? Skaut gikk gamle damer i før i tiden, når det var surt å kaldt ute. Det var helt okei.......På skolebenken, i varme lune klasserom er skaut unødvendig? Slikt fører til hoderisting, fnis og "ikke-integrering"......det tjener ikke integritetens ide!!!!
Når lykken trenger seg på......
Vår søken etter lykke tar oss ofte til feil sted.Vi strever så hardt for å bli lykkelig, for å gjøre alle disse tingene vi blir fortalt vi må gjøre for å bli lykkelig, at vi mister lykken av syne. Historier og fortellinger om lykken presser så hardt på oss at vi mister den. Finnes det ikke en vei ut av dette?
Det tror jeg. Jeg tror ikke vi er dømt til noe.........annet enn å måtte leve livet vårt. Det kan vi hele tiden gjøre på en måte som bryter med det mønsteret vi ikke trives i. Det krever bare at vi tenker over det.
Om vi leter etter lykken i det ualminnelige, i det som er nytt og spennende, så er sjansene store for at vi beveger oss i feil retning. Spenning og nytelse er viktige ingredienser i livet, men livet må inneholde mer for å få et lykkelig liv. Nytelse lager et tomrom som hele tiden krever mer. Ikke noe av det jeg gjør blir viktig, fordi det bærer med seg et krav om mer. Intensiteten må hele tiden opprettholdes med mer intensitet.........det nye og spennende gir ikke lenger lykke, det demper ulykken. Vår søken etter lykke, blir en kamp mot kjedsomheten.
Det er vanskelig å legge merke til selv.........vi ender opp med å betrakte oss selv i lys av andre rundt oss.....og vi ser en lykke som mangler i vårt eget liv. Hvordan skal jeg få det like bra som hun ser ut til å ha det??? Vi svarer selv på spørsmålet.....du må prøve hardere, du må gjøre mer.
Det dreier seg ikkebare om å gripe dagen, et menneske som velger selv, må også være villig til å gripe morgendagen.....og gårsdagen.
Det tror jeg. Jeg tror ikke vi er dømt til noe.........annet enn å måtte leve livet vårt. Det kan vi hele tiden gjøre på en måte som bryter med det mønsteret vi ikke trives i. Det krever bare at vi tenker over det.
Om vi leter etter lykken i det ualminnelige, i det som er nytt og spennende, så er sjansene store for at vi beveger oss i feil retning. Spenning og nytelse er viktige ingredienser i livet, men livet må inneholde mer for å få et lykkelig liv. Nytelse lager et tomrom som hele tiden krever mer. Ikke noe av det jeg gjør blir viktig, fordi det bærer med seg et krav om mer. Intensiteten må hele tiden opprettholdes med mer intensitet.........det nye og spennende gir ikke lenger lykke, det demper ulykken. Vår søken etter lykke, blir en kamp mot kjedsomheten.
Det er vanskelig å legge merke til selv.........vi ender opp med å betrakte oss selv i lys av andre rundt oss.....og vi ser en lykke som mangler i vårt eget liv. Hvordan skal jeg få det like bra som hun ser ut til å ha det??? Vi svarer selv på spørsmålet.....du må prøve hardere, du må gjøre mer.
Det dreier seg ikkebare om å gripe dagen, et menneske som velger selv, må også være villig til å gripe morgendagen.....og gårsdagen.
tirsdag 23. november 2010
HVA ER LYKKE ? og hva gjør oss lykkelig ?
Alle mennesker søker lykke. Men det finnes ingen lykkeformel, ingen enkel metode som kan garantere oss lykke. Hva om lykke rett og slett er vår måte å møte livet p, vår innstilling til oss selv og til det som skjer oss?
Kanskje er lykken akkurat der du er?
Før vi kan bestemme oss for hvordan vi vil leve, må vi åpne øynene for det livet vi lever nå- og hvilken rolle vi spller i våre egne liv.
Tenk tilbake på noe du gjorde i går, kanskje du tok en tur til byen, eller en tur på teningssenteret ? Hva skjedde ? Var du heldig med været ? Det var flaks, tenk p hvordan det kunne ha vært- og tenk på hva du unngikk. Du kom ikke for sent til aerobic timen. Men hva med byturen ? Det var kanskje som hvilken som helst annen bytur, men hva gikk du glipp av? Kanskje du ikke møtte en gammel venn som det hadde vært kos å ta en kaffe med. Kanskje møtte du ikke hun/han som kunne blitt din store kjærlighet. Den eneste trøsten er at du ikke vet dette. Hadde du gått ut av butikken ett minutt tidligere enn du gjorde, så hadde du møtt din gamle venn- gadde du gått ut av butikken ett minutt senere, så hadde du møtt hun / han som kunne ha blitt din store kjærlighet. Men på det tidspungtet du gikk ut, var det ikke noespesielt som skjedde.
For en flaks at vi ikke kjenner til all den uflaksen vi har.
For mange er veien til lykke å være på rett sted til rett tid. Men hvis flaks er en kilde til lykke, hvem er det som styrer fordelingen av flaks og uflaks?
Flaks er ikke en medfødt medgang. Det er noe vi kan skape selv........vi kan lære oss å ha flaks. Det kan vi gjøre ved å hele tiden ha øynene oppe for alternative måterå betrakte det vi utsettes for. Uventede hendlser....også de negative, kan gi nye muligheter- og det er viktig å legge merke til og å gripede mulighetene som finnes. Ha positive forventninger til fremtiden.
Hemmeligheten med lykke er å finne mening i livet ditt slikdet er:-)
Kanskje er lykken akkurat der du er?
Før vi kan bestemme oss for hvordan vi vil leve, må vi åpne øynene for det livet vi lever nå- og hvilken rolle vi spller i våre egne liv.
Tenk tilbake på noe du gjorde i går, kanskje du tok en tur til byen, eller en tur på teningssenteret ? Hva skjedde ? Var du heldig med været ? Det var flaks, tenk p hvordan det kunne ha vært- og tenk på hva du unngikk. Du kom ikke for sent til aerobic timen. Men hva med byturen ? Det var kanskje som hvilken som helst annen bytur, men hva gikk du glipp av? Kanskje du ikke møtte en gammel venn som det hadde vært kos å ta en kaffe med. Kanskje møtte du ikke hun/han som kunne blitt din store kjærlighet. Den eneste trøsten er at du ikke vet dette. Hadde du gått ut av butikken ett minutt tidligere enn du gjorde, så hadde du møtt din gamle venn- gadde du gått ut av butikken ett minutt senere, så hadde du møtt hun / han som kunne ha blitt din store kjærlighet. Men på det tidspungtet du gikk ut, var det ikke noespesielt som skjedde.
For en flaks at vi ikke kjenner til all den uflaksen vi har.
For mange er veien til lykke å være på rett sted til rett tid. Men hvis flaks er en kilde til lykke, hvem er det som styrer fordelingen av flaks og uflaks?
Flaks er ikke en medfødt medgang. Det er noe vi kan skape selv........vi kan lære oss å ha flaks. Det kan vi gjøre ved å hele tiden ha øynene oppe for alternative måterå betrakte det vi utsettes for. Uventede hendlser....også de negative, kan gi nye muligheter- og det er viktig å legge merke til og å gripede mulighetene som finnes. Ha positive forventninger til fremtiden.
Hemmeligheten med lykke er å finne mening i livet ditt slikdet er:-)
fredag 29. oktober 2010
Fingeren ned for Tv-3.:-(
Som jeg har skrevet tidligere er jeg stor fan av Dr.Phil. Tv-3 danmark har skjønt det Tv- 3 norge ikke har skjønt. Danmark sender to episoder etter hverandre, mens Norge sender en kl 8.30 og nese kl 11.10.....men historiens værste såpeserie i mellom.......grøss å gru. Men ,men, gledet meg uansett til dagens episode. Det skulle jeg snart få "angre" på !!!! For ente gang sendte Tv-3 (norge) en gammel episode........SKJERP DERE, hvordan går det an?? Skiftet tvert over til en annen kanal............er det slik dere vil ha det??
Da jeg hadde kommet meg over "sjokket" gikk turet til legen. Hadde en konsultasjonstime som varte i 6 min, og kostet meg 180.- (nytt sjokk)......så var det medisin 189.- (nytt sjokk). Er det rart man streiker ??
Uansett......nå er jeg over sjokket og koser sammen med min herrrrrlige mann:-) Ha ei fortreffelig helg folkens:-)
Da jeg hadde kommet meg over "sjokket" gikk turet til legen. Hadde en konsultasjonstime som varte i 6 min, og kostet meg 180.- (nytt sjokk)......så var det medisin 189.- (nytt sjokk). Er det rart man streiker ??
Uansett......nå er jeg over sjokket og koser sammen med min herrrrrlige mann:-) Ha ei fortreffelig helg folkens:-)
torsdag 28. oktober 2010
Tidlig morgen blues.........
Dagens rutine gikk rett i vasken. Starter ALLTID dagen (når jeg har seinvakt el. fri) med Dr.Phil og nykokt kaffe, men av en eler annen merkelig grnn klarte jeg ikke å motstå sengen. Sloknet som et lys etter at Mia gikk til skolen og steinsov til kl 12.00 :-(.......gikk sikkert glipp av en hel masse.
Resultatet er dårlig tid til alt jeg liker å gjøre om morningen.....sukk. Nei, det er bare og få få klæren og komme seg ut i regnet, ta bena fatt å traske til jobb. Har for øvrig den beste jobben, den beste sjefen og de beste kolleger.
http://www.paradis-spa.no/
Have a nice day:-)
Resultatet er dårlig tid til alt jeg liker å gjøre om morningen.....sukk. Nei, det er bare og få få klæren og komme seg ut i regnet, ta bena fatt å traske til jobb. Har for øvrig den beste jobben, den beste sjefen og de beste kolleger.
http://www.paradis-spa.no/
Have a nice day:-)
onsdag 27. oktober 2010
Serrriøssst, assa.... han bare å hun bare:-)
Serrriøssst, assa.... han bare å hun bare:-)Får gåsehud på armene av å høre dette såkalte ungdomsspråket, forferdelig irriterende å høre en så totalt mangel på ord og bruk av ord.
Men nok om det:-)
Sitter her å koser meg med friske bringebær og Bræmhults appelsinjuice mmmmmmm, nydelig. Savner mannen min og da blir dette min trøst. En fattig trøst, men bedre enn ingen ting. Det er andre natt Mia og jeg er alene......koser oss vi, men ikke helt det samme uten Nicolay.Snakket nettopp med han på telefonen......herlig, er like forelsket i dag som da jeg traff han.
God natt til alle dere der ute:-)
Men nok om det:-)
Sitter her å koser meg med friske bringebær og Bræmhults appelsinjuice mmmmmmm, nydelig. Savner mannen min og da blir dette min trøst. En fattig trøst, men bedre enn ingen ting. Det er andre natt Mia og jeg er alene......koser oss vi, men ikke helt det samme uten Nicolay.Snakket nettopp med han på telefonen......herlig, er like forelsket i dag som da jeg traff han.
God natt til alle dere der ute:-)
tirsdag 26. oktober 2010
Kveld.
Har hatt en herlig dag i dag. Etter Phil hadde fått sakt sitt, gikk turen til Lagunen. Elsker å gå......særlig nå som mp3 spilleren min er fylt med kanonbra tur og treningsmusikk. På Lagunen ble det mer shopping enn planlagt. Mannen min fikk seg nye vintersko, varme votter til datteren og ryggsekk til meg. Min første egeninnkjøpte ryggsekk "ever". Har parkert bilen og går til jobben nå for tiden.......derfor bare MÅTTE jeg ha en ordentlig sekk. Foretrekker veske, men etter første gåtur til jobb skjønte jeg fort at det ikke var særlig lurt. Vondt i skuldre og nakke.....:-( Men min nye Norrønna skal gjøre susen. Med ny musikk på ørene og ny sekk, blir turen til jobb i morgen en "lek".
Nå er det kveldskos med hjemmelagde knekkebrød, en kopp te og CSI. Har ikke skjønt dette med " Grays"........
Ha en strålende kveld.
Nå er det kveldskos med hjemmelagde knekkebrød, en kopp te og CSI. Har ikke skjønt dette med " Grays"........
Ha en strålende kveld.
Husfruen blogger.
Min første "bloggedag"....har fri fra jobb og gjør som jeg alltid gjør når jeg har fri. Opp kl 7.30 for å gjøre Mia klar til skolen. Frokost og litt kos med henne før jeg er klar med kaffekoppen og dagens Dr.phil. Dr.phil er selvskreven gjest i min stue de dagene jeg ikke jobber. Han en en av få som sier det som det er........det liker jeg.
Etter Phil har jeg dagens runde på Face Book og det var der jeg så muligheten for min egen "blogg". En blogg for meg , er en slags dagbok hvor jeg kan skrive hva jeg vil uten å "plage" vennene mine med endeløse "anektoder".
Klokka er 11 og jeg sitter ennå i morgenkåpe og mårrasveis:-)Dagens Phil (nr2 i dag) starter om 10 min så mitt første "bloggeinnlegg" ble ikke det jeg hadde tenkt, men jeg lover å komme stærkere tilbake:-)
Etter Phil har jeg dagens runde på Face Book og det var der jeg så muligheten for min egen "blogg". En blogg for meg , er en slags dagbok hvor jeg kan skrive hva jeg vil uten å "plage" vennene mine med endeløse "anektoder".
Klokka er 11 og jeg sitter ennå i morgenkåpe og mårrasveis:-)Dagens Phil (nr2 i dag) starter om 10 min så mitt første "bloggeinnlegg" ble ikke det jeg hadde tenkt, men jeg lover å komme stærkere tilbake:-)
Abonner på:
Innlegg (Atom)